1.原料:毛蛋适量,孜然粉、辣椒粉、烧烤料、白芝麻各适量。
2.准备毛蛋去掉外壳,起锅烧油,放毛蛋小火慢煎,煎好捞出。
3.起锅烧油,放孜然粉、辣椒粉、烧烤料、白芝麻,炒香,放入毛蛋,翻炒均匀即可,好吃的毛蛋就做好了。