1.生津利咽
百香果味道甘酸,其中富含氨基酸,大量有益氨基酸的摄入有助于受损组织细胞的恢复,并由于具有生津利咽的作用,所以食用百香果可以改善咽干和声嘶。
2.润肠通便
百果香所含有的超纤维能够促进排泄,缓解便秘症状,清除粘附滞留在肠道的刺激物质,避免刺激肠道和被人体再吸收。
3.安神助眠
百香果中含有丰富的香酚成分,具有安神作用,食用百香果可以改善失眠。
4.吃法
用工具剖开百香果,取出其果肉食用。做蜂蜜果汁:从顶端将其剖开,取出果肉放到凉白开中,加入蜂蜜,搅拌饮用。泡酸奶:剖开果皮取出果肉,将之倒入酸奶中,搅拌均匀后即可食用。