家常煮鱼的做法 水煮鱼怎样做才好吃？

1．食材：草鱼一条、辣椒酱少许、姜片2片、葱段2条。

2．鱼片片、切块。

3．水煮鱼料包中的腌鱼料撒如，加入鸡蛋清腌制。

4．腌制一会儿。

5．爆香姜片下入水煮鱼的豆瓣酱料。

6．加入水，下入鱼头煮制入味。

7．鱼头炖制10分钟左右加入先下鱼骨，再过五分钟下鱼片。

8．捞出鱼加入豆腐煮。

9．豆腐铺底，加入鱼肉盛盆加入大蒜沫、香葱段。

10．放入麻椒辣椒，浇热油即可。