1.食材用料:
土豆粉一包、豆腐皮半张、生菜一把、火腿肠半个、紫菜适量、小葱三根、油适量、盐一汤匙、鸡精一汤匙、麻辣粉两汤匙、胡椒粉两汤匙、油泼辣椒两汤匙。
2.制作方法:
(1)准备好食材:土豆粉,豆腐皮,生菜,火腿肠,紫菜,小葱。
(2)把豆腐皮切丝,生菜切段,紫菜撕碎,小葱切成段,火腿肠切成片,放盘子里备用。
(3)锅里加入凉水,开大火,水烧开后把土豆粉放锅里煮熟。
(4)把豆腐皮和生菜放锅里烫两分钟。
(5)把土豆粉,豆腐皮,生菜盛入碗里,加点汤。
(6)把紫菜,小葱,火腿肠放入碗里,加入盐,鸡精,麻辣粉,胡椒粉,油泼辣椒,搅拌均匀后即可食用。