1.食材:米适量、糯米适量、红豆适量、薏仁适量、黑米适量、莲子适量、碱适量。
2.把所有的米和杂粮全放在小量杯里,加一起是一平量杯。
3.把所有的粮食都放在内锅中,用水冲洗两遍,洗干净。
4.再加入适量的清水至锅边刻度4处,把外壁的水擦干净,放入锅内。
5.再加入小半勺的碱,以增加粥的粘稠和香味。
6.加盖密封,按下煮粥键。
7.待浮子自然下落后,再保温1个小时,效果更佳,粥会更粘稠。