胡萝卜炒脆皮肠的做法 怎样做胡萝卜炒脆皮肠

1．胡萝卜一根。火腿肠一根。

2．胡萝卜用瓜刨消皮，消皮之后再用瓜刨消出一片片的再切短。

3．在超市买了一根火腿肠，把它剥皮了切好。

4．锅洗净烧干，放入花生油。

5．接着把弄好的胡萝卜倒进去，注意火候翻炒均匀。

6．胡萝卜五分熟时，可以把火腿肠倒进去炒出香味。

7．差不多时，放入盐、酱油就可出锅。