巧克力保存的适宜温度 什么温度保存巧克力

巧克力保存的适宜温度 什么温度保存巧克力

1.储存巧克力的最佳温度是5℃?18℃。夏天,如果室温过高,最好先用塑料袋密封,再置于冰箱冷藏室储存。取出时,请勿立即打开,让它慢慢回温,至接近室温时再打开食用。

2.冬天,如果室内温度低于20℃,储存在阴凉通风处即可。当然,为了保持巧克力的最佳风味和口感,最好是吃多少买多少,每次食用最新鲜的。

推荐阅读