苦菊散子怎么凉拌菜 苦菊散子凉拌菜方法

1．苦菊清洗干净沥水。

2．馓子2小把。

3．沥好水得苦菊，放入大点的容器。

4．加少量食盐。

5．加少量生抽。

6．加适量麻油。

7．加适量食用醋。

8．加少量鸡粉。

9．戴上一次性手套，用力搓揉搅拌10次左右。

10．加适量白砂糖继续搓揉均匀即可装盘。

11．加两把小馓子，把馓子拧碎。

12．搅拌均匀即可。