1.主料:猪脚肉、香菇。
2.配料:蒜头、酱油。
3.将洗净的猪蹄窝肉放进高压锅内;
4.香菇用水浸泡;
5.将蒜头和浸泡好的香菇放入高压锅内;
6.加入酱油,筷子搅拌,再加入水;
7.盖上盖子,大火10分钟转中小火20分钟;
8.最后撒上葱花即可。