云吞馅怎么调好吃 云吞馅如何调好吃

1．馄饨皮、大肉肉馅、葱、姜、紫菜、虾皮、五香粉、盐、生抽、胡椒粉、香油、鸡精、蚝油。

2．准备剁好的肉馅备用。将葱和姜分别剁成沫备用。

3．将剁好的葱，姜加入肉馅中。

4．加入适量的盐。加入少量五香粉。

5．加入少量鸡精。加入1勺生抽。

6．加入少量耗油。拌匀备用。

7．取一张馄饨皮放入适量肉馅。

8．将一个角窝上去包裹住肉馅。

9．180度交叉粘合。

10．碗中放入紫菜，虾皮和葱花。

11．加入盐，胡椒粉，鸡精。

12．馄饨煮5分钟左右，倒入碗中，淋入香油，即可食用。