油麦菜炒蛋怎么做好吃 如何做油麦菜炒蛋

1．主料：400g油麦菜、4枚鸡蛋。

2．配料：适量油、适量盐、30g葱。

3．油麦菜切好后清洗一下注意多清洗两遍。

4．香葱三根。

5．把葱切成段待用。

6．鸡蛋四枚。

7．打好鸡蛋液。

8．在锅中倒入花生油。

9．先炒鸡蛋。

10．这是炒好的金黄色的鸡蛋花。

11．继续倒入花生油。

12．倒入葱花爆炒。

13．然后倒入油麦菜翻炒。

14．等八成熟后放入各种调料。

15．最后在倒入鸡蛋花翻炒几下就出锅了。