1.原料:百合20克,雪梨50克,银耳20克,冰糖15克,枸杞3克,盐少许。
2.将银耳用温水泡半小时左右,择去腐根,雪梨削皮切块,百合洗净备用。
3.将百合、雪梨、银耳与清水一起放入锅中,然后加少许盐,用小火煮。
4.煮熟透后,放入冰糖,继续煮8分钟即可。
5.梨汤具有清热去火的功效,同时雪梨汤还有润肺的作用,雪梨汤对于慢性支气管炎,还有百日咳和慢性咽喉炎,都能够起到一定的治疗效果,而且喝雪梨汤也能够缓解胃阴不足导致的呃逆。