鹌鹑蛋怎么腌制好吃 如何腌制鹌鹑蛋

1．食材：鹌鹑蛋一斤、五香粉、香叶适量、酱油适量。

2．将鹌鹑蛋洗净，放锅里加水煮熟。

3．过凉水，剥去皮，冲洗一下。

4．放入碗里，放五香粉、香叶。

5．倒入酱油。

6．拌匀，使每个蛋都滚上料液，盖上保鲜膜，放入冰箱。

7．半天后就很入味了。