1.先把皮皮虾洗干净,把虾须剪了,就前面尖尖的那部分,免的扎了手;
2.拿一枚皮虾在手里用大拇指跟食指抓牢尾部,把牙签从虾尾开始数的第二节或者第三节插进去,插在虾线下方,然后轻轻往上挑出来,这样基本整根虾线就除掉了。
3.如果用了第二步的方法还不够干净,那就再用手轻轻挤一下,把剩余的虾线挤出就可以了。