红烧鸭肉的做法的家常做法 如何做红烧鸭肉

红烧鸭肉的做法的家常做法 如何做红烧鸭肉

1.主料:鸭肉500g。

2.配料:油适量、盐适量、酱油适量、生姜适量、料酒适量、葱花、蒜末适量、八角适量。

3.鸭肉洗净切块,放入开水烫掉血水。

4.锅里热油,爆香料头,下入鸭肉翻炒。

5.加入料酒、酱油、适量的水小火焖煮。

6.加入盐、鸡精,撒上葱花即可。

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