1.湖南四大名茶为安化黑茶、古丈毛尖、君山银针、安化松针。
2.安化黑茶产于湖南安化,属于黑茶类。因其外形挺直、细秀、翠绿,状似松树针叶而得名。“安化松针”是中国特种绿茶中针形绿茶的代表。
3.古丈毛尖产于湖南武陵山区古丈县,属于绿茶类。境内崇山峻岭,谷幽林深,溪河网布,山水辉映,景色宜人。群山郁郁葱葱之中,出大量的杉木林之外,还有千秋不腐的滇夏、红榧树,供观赏的伯乐和栱桐,以及油桐、油茶、香榧和茶叶等经济林,更为森林之乡的古丈增添了秀色和风光。
4.君山银针产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,属黄茶类。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,雅称“金镶玉”。
5.安化松针产于湖南省安化县,属于绿茶类。因其外形挺直、细秀、翠绿,状似松树针叶而得名。“安化松针”是中国特种绿茶中针形绿茶的代表。