1.按压法。
2.先将大蒜分成零碎的大蒜瓣,用拇指按住大蒜根的位置,其它四根手指拖住大蒜头部,用手指使劲的推大蒜尾部,在推的过程中会发现大蒜皮有些松动了。
3.将已经松动的大蒜皮轻轻剥下来,再将大蒜的根部掰掉就可以了。