泡酸萝卜的家常做法 泡酸萝卜的制作方法

1．原料：白萝卜、盐、糖、醋、生抽、辣椒粉、蒜末。

2．白萝卜洗干净切片，从中间切开。

3．不用切的太薄。

4．放入两勺盐用手抓匀腌两小时。

5．倒出水分。

6．放入糖。

7．放入蒜末生抽。

8．放入陈醋。

9．放入辣椒粉。

10．拌匀，密封两天。

11．完成。