1.原料:新鲜海虹、食用油、葱、蒜、姜、盐、味极鲜酱油、小干辣椒、清水。
2.准备食材,海虹清洗干净,葱姜蒜切开。
3.锅中倒油开中火,油温8成热放入干辣椒炒香。
4.放入葱姜蒜炒香。
5.加入海虹。
6.翻炒。
7.翻炒至海虹开口即可。
8.加入味极鲜和盐炒均匀即可。