炸弹葱油饼的家常做法 炸弹葱油饼的家常做法介绍

1．用料：鸡蛋1个、冷冻葱油饼1张。

2．首先将现成的冷冻葱油饼，让它稍微退冻回温。

3．调酱：蚝油/生抽/砂糖，也能调辣酱，看自己口味。

4．油烧热小心投入葱油饼，别烫伤了。

5．葱油饼会鼓起来然后翻面再炸一下。

6．双面炸到金黄色先取出。

7．接着投入鸡蛋，并将葱油饼盖上去，大概炸15-20秒捞出即可。