马蹄莲的家常做法 马蹄莲做法

马蹄莲的家常做法 马蹄莲做法

1.备用食材:马蹄粉260克,糖桂花2大勺,黄片糖200克,清水1000克;

2.需要的马蹄粉秤好重量,放在盆中,一点一点的加上500克的清水,搅拌成生浆备用;

3.锅中添上400克的水,放入黄片糖,煮至黄片糖融化;

4.待黄片糖融化之后,加上桂花糖,煮开后;

5.将糖水倒在之前和好的生浆中,搅拌均匀,然后将混合物倒在一个大容器中;

6.蒸锅中加上水,烧开后,放入盛有混合物的容器,中火蒸上25分钟的时间;

7.蒸好之后放置冷却,就可以切块开始享用了。

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