莴笋怎么烧好吃 莴笋做好吃有诀窍

1．用料：莴笋300克、植物油1汤匙、食盐1/2茶匙、鸡精1/2茶匙。

2．把莴笋切成莴笋丝，浸泡在清水里。

3．炒锅烧热，倒入适量植物油。放入莴笋丝，大火翻炒。

4．待锅里的食材都炒熟后，放入食盐。

5．调入鸡精翻炒均匀即可。