1.材料。红薯1只,鸡蛋2只,面粉100克,油适量,盐适量,葱适量,胡椒粉适量。首先把红薯去皮洗净切碎。
2.放入鸡蛋。
3.再放入盐、葱胡椒粉搅拌均匀。
4.然后再放入面粉搅拌均匀。
5.平底锅放少许油加热,放入一勺子面糊煎。
6.煎至两面金黄即可。