1.食材:面条适量,葱花适量,酱油适量,盐适量,水适量,鸡蛋1个。
2.开火、做水,将切好的葱花放入其中,跟水一起煮开。
3.鸡蛋打散备用,水开后下入面条。
4.面条快熟时,加入适量酱油、盐,用筷子搅拌一下;拢入鸡蛋,关火,点些香油。