糖醋鸡翅的家常做法 糖醋鸡翅怎么做

1．材料：鸡翅，姜，葱。调味料：醋，糖。

2．将鸡翅切成二段、姜切片；

3．起油过爆香老姜，爆至金黄色后放入鸡翅；

4．等鸡翅半熟后加入醋、糖、酱油、料酒；

5．炒一下，等鸡翅上色后加入适量水；

6．等汤汁收干后即可起锅。