1.食材:水豆豉200克,猪肉末100克,二荆条50克,酱油5克,食用油30克。
2.准备好水豆豉。
3.二荆条青辣椒切成辣椒圈备用。
4.热锅放油,油热后下猪肉末煸炒至吐油。
5.加入酱油翻炒均匀。
6.下青椒圈炒制断生。
7.下水豆豉翻炒均匀。
8.起锅装盘,一盘超级下饭的利器——水豆豉下饭菜就做好了。