1.原料:200g大米、适量水、1勺泡打粉、20g糖、20g油、1g盐。
2.大米提前浸泡2天后,把水沥出去。
3.把泡好的大米用料理机打成大米浆。
4.打好的大米浆,放入泡打粉,油,糖,盐,醒至30分钟。
5.电饼铛预热,把醒至好的大米浆用勺子舀入电饼铛中,煎至两面金黄即可出锅。
6.大米饼好了 ,出锅,开吃