1.空气炸锅可以做饼。
2.制作食材:面粉350克,开水200克左右,鸡蛋一个,油适量,小葱一把,盐一茶匙,胡椒粉一茶匙。
3.面粉慢慢加入开水,最后打进一个生鸡蛋,揉匀。
4.分成二两一个的面团涂点油,醒半个小时。
5.一把小葱切成小段,加入1茶匙盐、1茶匙胡椒粉,烧热50克油,倒入拌匀。
6.把面团擀成薄片,铺满油葱。
7.从下到上卷起,再从右到左盘起来。
8.放置15分钟后,轻轻擀成圆饼。
9.烧热平底锅,烙到葱油饼两面金黄熟透即可。