辣椒面怎么吃 辣椒面可以怎么食用

辣椒面怎么吃 辣椒面可以怎么食用

1.炒菜

如果你是爱吃辣的人,家常菜里没有辣味怎么拌的下饭?这时候辣椒面就是调味圣品了,而且加到家常炒菜中的辣味不会特别重口味,但却香辣扑鼻,既满足了吃辣又满足了家常菜的佳肴口味。

2.干碟油碟

干碟油碟的吃法非常简单粗暴,干碟就是辣椒面加上盐、鸡精或味精调配出来的蘸料,白水煮菜蘸干碟都能十分美味,而油碟就是在干碟的基础上把辣椒面换成了生辣椒,加上了油和葱姜蒜等,口味更加厚重浓郁。

3.烧烤

有的烧烤是不加辣椒面的,例如韩国烧烤一般都是蘸辣酱,但是炭烤烧烤不加辣椒对于爱好吃辣椒面的人来说也太难以接受了,所以烧烤必备辣椒面,不管是干蘸还是炉上火烤都美味十足。

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