1．主料：午餐肉1盒、油适量。
2．午餐肉去掉包装，切成薄片。
3．小火热油锅，将切片的午餐肉放进煎，煎至香味。
4．煎出香味后，翻面继续煎。
5．煎至两面焦香即可出锅。香煎午餐肉，外皮脆香，内里绵软。
