1.首先要看产品名,只有真正的天然苏打水才是最健康的,很多写着苏打水饮料或者苏打水汽水之类的名字都不是苏打水,是加入大量添加剂的纯化饮用水而已。
2.其次看配料,天然苏打水基本上标注的都是碳酸根含量,可溶性物质等主要指标,苏打水饮料则会标注二氧化碳、安赛蜜、碳酸氢钠、苯甲酸钠等原料。
3.天然苏打水是要看产地的,世界上只有少数国家能够产出天然的苏打水,所以一些非苏打水产地的地区,多半的苏打水是不纯正的。
4.尝一下口感,天然苏打水是那种清冽的口感,略带微微甜味,而且是那种甘甜,苏打水饮料则是那种人工香料的甜味,非常容易区分。
5.看价格,天然苏打水由于产地较少,产量受限,加上包装、运输等各种成本,售价不会太低,特别便宜的苏打水通常就不是天然的苏打水。
6.另外有些人或者厂家会生产那种压入二氧化碳的带气泡的苏打水,还有用碳酸氢钠与水配制的苏打水,保健的效果有限,单纯为了口感的话,也可以尝试一下,倒是没有什么坏处。