香辣莴笋炒藕片 麻辣香肠莴笋炒莲藕的做法步骤

1．主料：莲藕1节、莴笋1根、麻辣香肠1根、盐适量、鸡精适量。

2．食材：莲藕、莴笋（已去皮）。麻辣香肠（已切片）。

3．将莴笋清洗一下。

4．放在案板上切成片，待用。

5．将莲藕洗净、去皮。

6．放在案板上切成片，待用。

7．烧锅倒油烧热，下入麻辣香肠翻炒翻炒。

8．随后，合入莲藕翻炒一下。

9．接着，加一些清水煮开煮至断生。

10．然后，合入莴笋翻炒一下。

11．麻辣香肠莴笋炒莲藕最后，加点盐、鸡精。

12．调味炒匀即成。