1.墨鱼大米一般指的是墨鱼大米饭。
2.墨鱼大米饭是一种营养较为丰富的食物,将白饭和各类调味料炒匀后塞入墨鱼中,然后将墨鱼放入蒸笼蒸熟,取出后放凉即可食用。
3.乌贼本名乌鲗,又称花枝、墨斗鱼或墨鱼。是软体动物门头足纲乌贼目的动物。乌贼遇到强敌时会以“喷墨”作为逃生的方法并伺机离开,因而有“乌贼”、“墨鱼”等名称。其皮肤中有色素小囊,会随“情绪”的变化而改变颜色和大小。乌贼会跃出海面,具有惊人的空中飞行能力。与鱿鱼和章鱼一样属海洋软体动物,三者均不属于鱼类。