可可雪花酥做法 可可雪花酥怎么做

1．食材：展艺白色棉花糖160克、奶粉40克、饼干180克、蔓越莓干40克、黄油40克、杏仁80克、可可粉10克、奶粉15克。

2．清洗杏仁，烤箱预热好后放入杏仁烤熟。

3．奶粉与两份可可粉拌匀。

4．锅中放一些黄油，小火加热到融化。

5．棉花糖加入。

6．慢慢翻炒，直至棉花糖融化。

7．加入50克可可奶粉。

8．让棉花糖与可可奶粉混合完全。

9．熄火，倒入饼干、杏仁、蔓越莓干，将它们混合。

10．放入烤盘，戴上手套，趁热将果仁与饼干揉匀。

11．将它们不停揉匀翻转。

12．利用刮板整型，注意要压实。

13．趁温度未退筛上22克可可奶粉。

14．用锯齿形的刀切成小块。

15．四周都撒上一些可可奶粉。