1.材料:白萝卜半个,牛肉200克,干辣椒2个,蒜头2个,猪油,盐,味精。
2.白萝卜切丝。牛肉切丝,干辣椒切段,蒜头切片。
3.锅内放入一勺猪油化开。
4.加入干辣椒段和蒜片爆炒。
5.加入牛肉丝翻炒至六七分熟。
6.加入白萝卜丝翻炒。
7.翻炒至软加入半勺味精和一勺盐,烧至一会。
8.烧至萝卜丝入味即可。