1.材料:红豆100克,红糖2勺,红枣8颗,芋圆适量。
2.把红豆放入小盆里,加人三倍以上的水。泡12个小时以上,一般吃完晚饭泡。第二天早上就可以用了。
3.第二天,把泡红豆的水倒了,另外接水熬红豆汤。
4.把红豆倒入电压力锅中,水位是红豆的3倍。
5.电压力锅订好时间。
6.时间到后,把红豆汤倒出,用中火把红糖熬化,同时下入红枣。红糖化后,就可以了。
7.加入了芋圆,同时放冰箱里冷藏了两个小时。