小细芹菜怎么炒好吃 小细芹菜如何炒好吃

1．小芹菜切段，干红椒剪斜刀。

2．锅烧热倒油少许，中火，不要油多，我这张拍的近，感觉油很多。

3．先放入干红椒和花椒爆香。

4．放入芹菜，中大火，翻炒均匀。

5．放十三香少许翻炒均匀。

6．盐一点，芹菜自带咸味，所以只放一勺尖就好，翻炒均匀，入味。

7．放鸡精少许，关火，装盘。