1.主料:猪肚500克。
2.辅料:花生仁(生)80克、、枣(干)80克、眉豆80克。
3.红枣去核洗净。
4.猪肚刮净皮毛,洗净斩件。
5.其他材料洗净,一起放入煲内,加水5碗。
6.慢火煲4小时,即可饮用。