小黄花鱼怎样做好吃 小黄花鱼怎样做

1．准备用料：小黄花鱼、花生油、食盐、酱油、味精、葱、姜、蒜、八角、蚝油。

2．小黄花鱼去头、去内脏洗净，沥干水分。

3．将盐、味精、酱油、蚝油、葱姜蒜与适量水混合。

4．热锅倒油，放花椒煸香，倒入酱汁，倒入小黄花鱼，炖煮至熟即可。