1.藕粉可做成藕粉桂花糕、藕粉酒酿圆子、藕粉南瓜粥等食用。以藕粉酒酿圆子为例,共分为3步,需准备的食材有糯米圆子、蜜红豆、酒酿、藕粉。
2.锅中加水烧开,倒入糯米圆子煮熟。转中火,加入酒酿、蜜红豆,再次烧开。藕粉用温水调匀,边倒入锅中边搅拌,再次煮沸即可。