1.自来水养不活螃蟹。这是因为自来水中含有含有氯及氯的化合物,这些物质对螃蟹有害,容易加快其死亡,同时像生活在海里的螃蟹,其水质要是海水,而自来水属于淡水,不能满足其生存需求,因此买回家的螃蟹放自来水里是养不活的。
2.活螃蟹怎么保存过夜。冷藏保存:挑选生命力较强的活螃蟹,用棉绳将螃蟹的钳子和腿都绑起来,减少其活动消耗,然后放在盘子里,置于冰箱冷藏室,再在螃蟹身上盖上一条湿毛巾,以保持水分和湿度,控制温度在5—15度之间,可保存螃蟹3—5天左右。常温保存:同样挑选活力旺盛的螃蟹,准备一个稍高的塑料桶子,然后将螃蟹放到里面,加入其身高一般高的水量,放到阴凉通风的地方,有条件可以喂些小鱼小虾吃,也能让螃蟹再活个3—5天的时间。