1.准备洛神花干品3~5克,冰糖或蜂蜜适量。
2.先用开水将茶杯烫洗干净。
3.将洛神花茶投入茶杯之中,冲入100℃开水七分满即可。
4.加入适量蜂蜜,并搅拌均匀。
5.放置三五分钟便可以饮用,可连续冲泡三次。
6.如果是直接冲泡法,热开水的分量只要约300cc即可。但需以杯盖挡住闷泡5分钟左右,以让洛神花出味。
7.一般可以连续冲泡三五次,饮用至茶杯三分之一处,即可续水。
8.洛神花茶宜在饭后饮用,但不宜过度饮用。