1.能吃的情况:白萝卜切开后,在保存的过程中若是出现了表面萎缩,水分不足的情况,并没有发霉、变质的情况时,这样的白萝卜是可以食用的,而且还需要尽快食用,不宜再过久存放了。
2.不能吃的情况:白萝卜切开后,保存过程中如果有变蓝、变黑、发霉、流汁、有酒精味等变质现象时,那么这样的白萝卜不建议继续食用。
3.白萝卜的功效:
(1)具有止咳化痰的作用,用于治疗咳嗽痰多或者支气管哮喘等疾病,可以生吃也可以熬水喝;
(2)白萝卜具有生津止渴的功效,可以用于治疗口干舌燥;第三种,具有解毒明目的功效,可以减轻肝脏的负担,并且用来治疗目赤肿痛等疾病;
(3)具有利尿,消食的作用,可以促进消化,用来治疗食欲不振、小便不利等疾病。