1.饭焦味:将8-10厘米长的葱插入烧焦的饭中,盖严锅盖,片刻焦味即除。
2.猪肉异味:炖猪肉或排骨时,在锅里加入几块桔子皮,可除异味和油腻感,并且增加汤的鲜味。
3.手上异味:我们的手会经常接触到不同的东西,所以手上会有一些异味,而用咖啡洗手可以去除大蒜味,用香茶擦手可以去除洋葱味;用盐擦手可以去除鱼腥味;用醋洗手可去除漂白粉味。
4.粮食霉变味:把适量海带置于粮食中,可使粮食保持两年无污染,无霉变异味,粮食质量和色泽如初,且海带也不变质,可以照常食用。
5.鱼腥味:将鱼块放入装有牛奶的盆中浸泡,然后再开始烹饪鱼块,这样烹饪出来的鱼无腥味,而且味道鲜美可口。
6.大蒜味:生活中一些人经常吃大蒜,但是吃过后,嘴里总有一股大蒜味,这个时候我们可以喝杯牛奶,这样可以消除口中的异味。
7.动物肝脏臭味:可先将肝脏的血水洗净,然后去除薄皮,放在容器中加入牛奶浸泡一会儿,臭味即可除掉。