1.冷藏箱可以放冰淇淋,最多可以放2-3天;
2.要冰淇淋保质必须放入冷冻箱,冰淇淋再冷冻箱可以保存半年。
3.冰淇淋是一种含有优质蛋白质及高糖高脂的食品,另外还含有氨基酸及钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁等,具有调节生理机能、保持渗透压和酸碱度的功能。