红烧豆腐怎么做好吃视频 红烧豆腐怎么做才好吃

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1.老豆腐1块,小葱适量,生姜适量,蒜适量,老抽少量,淀粉水适量。

2.将老豆腐切成小块,小葱切碎,生姜切片,蒜切成小块。

3.煮一锅热水,加入适量的盐,然后加入豆腐煮三分钟后盛出。

4.锅中加入少许油,加入姜和蒜翻炒,然后再加入一勺豆瓣酱翻炒。

5.加入适量水和少量老抽进行翻炒。

6.倒入豆腐,加入适量淀粉水炒至浓稠即可出锅。

7.这样一份美味的红烧豆腐就做好了。

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