生瓜怎么做好吃 生瓜炒肉的做法

1．食材用料：生瓜1个、猪肉适量、油适量、盐适量、酱油适量、生抽适量。

2．生瓜切片，猪肉切丝。

3．油熟后放入肉丝翻炒，然后加入一点酱油翻炒均匀。

4．然后加入生瓜，盐，生抽，酱油少许翻炒一分钟左右。

5．最后加少许水，中火翻炒至蔬菜变软。水多的话就要大火不停翻炒收汁。

6．生瓜炒肉装盘。