蒜苗炒腊肉的家常做法 蒜苗炒腊肉的家常做法简单介绍

1．原料：腊肉300克、蒜苗200克、盐适量、油适量。

2．腊肉放锅里加水洗净。腊肉切片备用。

3．蒜苗洗净，切斜段，茎和叶分开放。

4．锅烧热放少量油，放腊肉，将腊肉炒到透明出油。

5．下蒜茎部分，炒至断生。加适量盐调味即可。