家庭自制笋干的方法 家庭如何自制笋干

家庭自制笋干的方法 家庭如何自制笋干

1.笋剥壳,然后一个笋纵切成两份或四份。

2.水开后放笋,煮一会后放适量盐,然后继续煮至将要水干,不要全干,不然笋会焦。

3.把煮好的笋干捞出放在可以通风的容器里,再在太阳底下晒干。

4.等笋干全干后,放在干燥的容器保存即可。

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