1.蘑菇洗净切片。
2.将猪肉泥和香葱放进碗里。
3.再加料酒 、盐放进碗里。
4.用力的往一个方向拌。
5.取50克搓成小球。
6.准备一锅热水,加入搓好的肉球。
7.用大火煮开,加入蘑菇。
8.煮一分钟。
9.再加入青菜。
10.煮的青菜熟了,加一点盐。